Ibiza is meer dan alleen feesten en stranden, chiringuitos en bars. Het bruist er ook van de culinaire pareltjes! Van trendy hotspots tot traditionele Spaanse restaurants, van verse vis tot creatieve vegetarische gerechten: op Ibiza vind je altijd iets lekkers. Om je op weg te helpen, hebben we 19 foodie hotspots op Ibiza voor je op een rijtje gezet. Enjoy!
1. La Paloma
Een klassieker midden op het eiland. De binnentuin is echt geweldig en de Italiaans-Mediterrane gerechten op de kaart heerlijk vers. Ben je hier nog niet geweest, zet La Paloma dan zeker op je lijstje voor je volgende trip naar Ibiza.
2. Los Patios
Een organic hideaway midden op het eiland! Restaurant Los Patios is gevestigd in het oude ‘La Masia’, langs de weg van Ibiza naar St. Gertrudis. Hou jij van gezond en lekker eten? Dan moet je dit zeker gaan proberen.
3. La Torre
Restaurant La Torre is een prachtige sunset spot, met een heerlijke Mediterrane keuken en een waanzinnig uitzicht. Neem de vroege shift voor de allermooiste zonsondergangen. Reserveren is een must!
4. Jul’s
Op de weg naar Sa Caleta is Jul’s te vinden. De inrichting is fantastisch, op de kaart prachtige gerechten en uit de boxen heerlijke loungemuziek. De prijzen bij Jul’s zijn wel aan de hoge kant, maar je krijgt er een bijzondere avond voor terug.
5. Juntos House
Juntos House, wat een plek! Dit te gekke farm-to-table restaurant vonden we in een pittoresk dorpje in het binnenland van Ibiza. Een super terras, mooie gerechten met groenten in de hoofdrol en een hele fijne sfeer.
6. Terra Masia
Ben jij dol op farm-to-table restaurants, dan is Terra Masia een must-go. Terra Masia is de grootste organic farm van het eiland en alles op de kaart is vers en verrukkelijk! En de looks hier, simpelweg postcard-material!
7. A Mi Manera Ibiza
A Mi Manera Ibiza bevindt zich langs de route van Santa Eularia naar San Joan. Wederom een stunning farm-to-table concept, waar je in de romantische binnentuin geniet van heerlijke Italiaanse gerechten en van veggies uit eigen tuin. Belle Ciao vibes to the max!
8. Ses Escoles Oleoteca
Olijfgaard, winkel en restaurant, dat is Ses Escoles Oleoteca! Een oud schoolgebouw in de buurt van San Lorenzo is omgetoverd tot een absolute must-visit voor foodlovers. Op het menu staan ecologische, lokale producten, natuurlijk bereid met de beste olijfolie!
9. Aubergine
Als je van Santa Gertrudis naar Sant de Miguel rijdt, kom je Aubergine tegen. Hun stijl? Country chic. En op het menu? Mediterrane heerlijkheden, vers van hun eigen tuin! Je ziet het, ‘farm to table’ is echt helemaal hip en happening op Ibiza. Vergeet niet de aubergine carpaccio te bestellen, die is echt top!
10. Rebrots
Rebrots is een hidden gem aan het strand van s’Arenal Petit in het noorden van Ibiza. Er heerst een heerlijke relaxte bohemian vibe. Ibiza to the max, met de warme kleuren, aardetinten, bamboe stoelen, lampionne. Het terras met uitzicht op zee is supergezellig aangekleed met planten en de bar onder het overdekte gedeelte is amazing. Op de kaart een heerlijke mix van Mediterraanse gerechten met wereldse invloeden.
11. Macao Cafe
In Santa Gertrudis vind je Macao Cafe, dé perfecte plek voor een avondje heerlijk Italiaans eten op Ibiza. Op het menu staan authentieke Italiaanse gerechten, bereid met pure ingrediënten en zonder franje. Hier geniet je van in de sfeervolle binnentuin met gezellige kaarsjes op tafel en lampionnen in de bomen. Populair bij zowel de locals als bij toeristen.
12. L’atelier nº74
L’atelier nº74 is een superleuke plek met een heerlijke shop en de tofste creatieve workshops volgen. En voor eten en drinken kun je terecht in de tuin, op het terras of bij de foodtruck. Geniet van heerlijke ontbijtjes, salades en de lekkerste sweets bij je koffie.
13. Retro Gusto
In Figueretas vonden we Retro Gusto, een heerlijke funky plek. Kleurrijk, trendy en relaxt. Retro Gusto is de perfecte plek voor een uitgebreid ontbijt of gezonde lunch, een verfrissend sapje of gewoon een koffie on-the-go.
14. Musset
Een dagje in Santa Gertrudis? Dan is Musset Café een aanrader voor ontbijt of lunch. Ze serveren de heerlijkste smoothies, lekkere salades, bowls, perfecte panini’s en ook sushi. We like big time!
15. La Oliva
Een echte klassieker die vaak wordt genoemd op ‘Ibiza-to-do-lijstjes’, en terecht! La Oliva is verborgen in de smalle straatjes van Dalt Vila. Een top combi van heerlijk Mediterraans eten met een levendige sfeer.
16. Amante
Nou, deze behoeft eigenlijk geen introductie, denk ik… nog een adresje dat vaak opduikt in de meeste top 10-lijstjes… Maar goed, het is dan ook echt een pareltje: Amante Ibiza. Hier klopt eigenlijk alles. De locatie, het uitzicht, het eten… Het spreekt voor zich dat reserveren een absolute must is.
17. Es Jardin de Fruitera
Es Jardins de Fruitera, een hidden gem midden op het platteland in Santa Gertrudis. Dit intieme restaurant omarmt de authentieke charme van het eiland, met een prachtige binnentuin, een mediterrane keuken en heerlijke aperitivos.
18. Pom Thai
Pom Thai is echt de place to be voor een avondje genieten van authentieke Thaise gerechten. Het interieur is echt een mix van nieuw en vintage, met Aziatische invloeden. Buiten op het terras is het helemaal top, met Balinese parasols en gezellige tafeltjes rondom het verlichte zwembad. De sfeer is hier lekker relaxed.
19. Libélula
We eindigen met een nieuwkomer: Restaurant Libélu, gelegen in San Josep de sa Talaia, bij Hotel Unio Ibiza. Hier vind je een mediterrane keuken met een menu samengesteld door La Grande Bouffe. Zeker een bezoekje waard!
Dit zijn slechts 19 van de talloze foodie hotspots op Ibiza. Met zoveel opties vind je vast en zeker een restaurant dat precies bij je mood past. ¡Buen provecho!
TIPS VOOR STUNNING HOTELS OP IBIZA
TIPS VOOR STUNNING HOTELS OP IBIZAOp Ibiza vind je de prachtigste villa’s om te huren, maar ook adembenemende hotels zijn er in overvloed. Om je op weg te helpen, hebben we een aantal juweeltjes voor je op een rijtje gezet, zodat je straks echt kunt genieten van een zorgeloze vakantie. Boek je hotel, huur een auto en reserveer je tafeltjes bij je favoriete restaurants, en geniet van al het moois dat Ibiza te bieden heeft!
- Hotel Nativo: Prachtig boutique hotel met boho sfeer in Santa Eulália
- Agroturismo Atzaró: landelijke hotel in een sinaasappelboomgaard op het platteland van Ibiza
- Boutique Hotel Can Lluc: landelijke luxe in het hart van het eiland
- Hacienda Na Xamena: indrukwekkende hotel aan de noordkust van Ibiza
- Petunia Ibiza: stunning hotel in Cala Carbó op slechts 550 meter van het strand
- Agroturismo Can Domo: slapen tussen de olijfbomen aan de Zuidoost kust van Ibiza.
- Oku Ibiza: prachtig vijfsterren hotel in bohemian-stijl
TIPS VOOR DE MOOISTE STRANDEN
TIPS VOOR DE MOOISTE STRANDEN Hotel geboekt en lijstje met favoriete restaurants klaar? Nu alleen nog een lijstje maken met te bezoeken baaitjes en chiringuito’s. Maar waar moet je zijn? Geen zorgen, bekijk snel onze blogs met de mooiste stranden in Ibiza. Van het noorden tot het zuiden, en van de westkust tot de oostkust. Geniet ervan!
- De 6 mooiste stranden in het noorden en aan de oostkust
- De 7 mooiste stranden in het zuiden en aan de westkust
