Welkom in Madrid, de stad die barst van de sfeervolle straatjes, vol met de leukste bars en restaurants. Maar ook voor big city vibes ben je hier op het juiste adres. Het is een stad waar je kunt genieten van heerlijke eet- en drinkgelegenheden, van de traditionele tapasbars tot de meest verfijnde gastronomische restaurants. De MadrileΓ±os houden van eten en drinken en het buitenleven, wat zich vertaalt in de vele terrasjes die je overal in de stad vindt. Doe als de Madrilenen en breng urenlang door op een van de vele gezellige terrassen, nip aan een cocktail op een trendy rooftopbar of ga lekker aan de bar zitten in een foodmarket. Ga met ons mee en ontdek de leukste foodie hotspots van Madrid!
1. Churros bij San GinΓ©s!
Ben je een fan van churros? Dan mag je ChocolaterΓa San GinΓ©s in Madrid zeker niet missen! Deze churrerΓa is al sinds 1894 een begrip en staat bekend om de waanzinnig lekkere chocalate con churros. San GinΓ©s is enorm populair, dus wellicht moet je even wachten, maar geloof mij, het is het wachten meer dan waard. En ondanks de populariteit zijn de prijzen nog steeds heel betaalbaar, ook heel fijn!
2. Must-visit Museo del JamΓ³n
Een museum tip: het Museo del JamΓ³n! Niet een echt museum, maar een keten van delicatessenzaken, gelegen in het hart van Madrid. Het eerste filiaal werd geopend in 1978 naast het Prado Museum, maar inmiddels zijn er meerdere vestigingen in de stad. De locatie aan de Carrera de San JerΓ³nimo is misschien wel de mooiste en meest authentieke. Je treft hier niet alleen toeristen, maar vooral ook Madrilenen! Zij genieten van een biertje en bocadillo de jamΓ³n rond de grote U-vormige bar. Museo del JamΓ³n is een must-visit voor iedereen die van de beste ham houdt en op zoek is naar een echte Spaanse foodie ervaring.
3. Stunning rooftopbar Palacio de Cibeles
Hoe heerlijk is het om na je culturele bezoek aan Palacio de Cibeles en CentroCentro te kunnen genieten van een cocktail op één van de beste rooftopbars van Madrid? Het kan bij het op de zesde verdieping gelegen Terraza Cibeles van Restaurante Palacio de Cibeles. Je geniet hier van de lekkerste cocktails, wijnen, champagne en tapas en krijgt een adembenemend uitzicht over de stad cadeau. Vergeet niet om op tijd te komen of te reserveren, want het is een populaire plek.
4. Foodie-heaven: Mercado San Miguel
Op zoek naar een echte foodie-ervaring in Madrid? Dan mag de Mercado San Miguel niet ontbreken op je lijstje! Deze markt opende in 1916 als lokale markt voor levensmiddelen, maar is sinds 2009 omgetoverd tot de eerste gastronomische markt van Madrid. In het historische gietijzeren gebouw zijn nu heel veel leuke eetstalletjes te vinden. Een echte foodie-hemel met de lekkerste wijnen, cocktails, churros, kaas, ijs, zeevruchten, tapas en nog heel veel meer. Een absolute must-visit!
5. Kekke buurtbar Celso Y Manolo
Bij Celso y Manolo in Chueca hebben ze de buurtbar opnieuw uitgevonden! Maar dan wel een buurtbar in een modern jasje: met een prachtige jaren ’50 vloer en bar en een moderne inrichting. De creatieve types die net van hun werk komen zijn hier te vinden en genieten van moderne tapas. Echt alles is hier lekker. Je kan met een gerust hart alles van de kaart bestellen!
6. Chueca hotspot Frida
Nog een pareltje in de bruisende wijk Chueca: Frida. Dit kleurrijke eetparadijs is de perfecte plek om te genieten van een gezellig etentje, een goed glas wijn of smakelijke tapas. Bij binnenkomst wordt je meteen omringd door de warme sfeer, het houten interieur en de tropische palmbomenbehang. Ook buiten zit je heerlijk op het terras. Kortom, Frida is zeker een plek waar je een keer naar toe moet als je in Madrid bent.
7. Dineer in het oudste restaurant ter wereld: El BotΓn
Stap terug in de tijd en proef de traditionele Castiliaanse keuken in El BotΓn, een restaurant dat al sinds 1725 bestaat en daarmee een van de oudste ter wereld is. Het restaurant is beroemd om zijn geroosterde speenvarken, dat nog steeds in de originele houtoven wordt bereid. Ondanks de drukte en populariteit onder toeristen, heeft El BotΓn nog steeds een authentieke sfeer en als foodie mag deze unieke ervaring niet ontbreken op je bucketlist.
TIP: Vraag om een tafel in de kelder. Reserveren is een must!
8. Rooftopbar Azotea del CΓrculo: mis deze klassieker niet!
Er zijn een aantal geweldige rooftop bars in Madrid, maar een van de klassiekers is de Azotea del CΓrculo in CΓrculo de Bellas Arte. Het uitzicht op een van de meest iconische bezienswaardigheden van Madrid – het prachtige Metropolisgebouw – is fantastisch. Dit majestueuze beaux-artsgebouw uit 1911 heeft een gevleugeld godinnenbeeld op het dak en is de perfecte achtergrond voor je foto’s op het dakterras van Azotea del CΓrculo. Mis deze hotspot niet!
9. Wijn- en tapaswandeling
Kijk, je kunt Madrid niet bezoeken zonder de lokale tapas te proeven, dus waarom ga je niet mee met een lokale wandeltour om er zeker van te zijn dat je alle beste plekken bezoekt! Tijdens een wijn- en tapaswandeltour bezoek je een aantal van de oudste (en beste) tapasbars in de stad, en kom je op andere plaatsen dan de bekende toeristische hotspots. Een superleuke en lekkere manier om Madrid te ontdekken!
10. Cocktail experience bij Salmon Guru
Maak je klaar om je smaakpapillen te laten verwennen bij Salmon Guru. EΓ©n van de 50 beste cocktailbars van de wereld! En laat je zintuigen overweldigen door de felle felle neonlichten, wilde meubelpatronen en glinsterende spiegels met retro superheldenprints. Maar het draait hier niet alleen om het uiterlijk: het brein achter het nieuwe drankenmenu is niemand minder dan Diego Cabrera, de meest gerenommeerde mixoloog van Madrid. Het publiek dat hier komt bestaat uit euro-trendsetters, lokale creatievelingen en toeristen die weten waar ze moeten zijn.
Het menu biedt originele Salmon Guru-cocktails in de categorieΓ«n verfrissend, fruitig, gek, zuur en intens, elk kunstwerkje zo flamboyant gegarneerd dat het bijna zonde is om op te drinken. De kans dat je even in de rij moet staan is groot, maar een cocktail drinken bij Salmon Guru is een experience die zeker de moeite waard is!
11. Top tapas op Plaza Santa Ana bij Lateral
Je kunt meestal beter wegblijven van ketenrestaurants, maar in Madrid is er een uitzondering die je niet wilt missen: Lateral. Hier geniet je van heerlijke tapas die net even anders zijn dan de standaard gerechten. Je vindt verschillende Lateral vestigingen in wijken als Huertas, Salamanca, Chueca en Tutan. Wij zijn vooral fan van de vestiging op Plaza Santa Ana 12. Een authentieke gevel aan de buitenzijde en binnen een frisse moderne variant van een tapasbar. De perfecte plek even te ontsnappen aan de drukte van het centrum van Madrid.
12. Lekker aan de wijn bij Vinoteca Barbechera
Nog een aanrader op Plaza Santa Ana: Vinoteca Barbechera. Deze wijnbar heeft niet alleen een fantastische selectie wijnen, maar ook een fijne tapaskaart. Of je nu binnen of buiten zit, de sfeer is altijd gezellig. Het is de perfecte plek om de avond af te sluiten voordat je terugkeert naar je hotel, of om de nacht in te luiden in het bruisende nachtleven van Madrid. Veel plezier!
13. El Perro y La Galleta
El Perro Y La Galleta is zo populair geworden dat er inmiddels zes locaties in Madrid zijn. Elk restaurant is supergezellig ingericht, en overal vind je sfeervolle hoekjes en schattige schilderijen en beelden van perros (oftewel: honden). Het uitgebreide menu is de hele dag door een feestje. Van ontbijt en brunch tot lunch, borrel en diner.
14. The Hat, a cool place to be!
The Hat, een cool hostel, is de place to be in Madrid, niet alleen vanwege de lage prijzen, maar vooral vanwege de geweldige rooftop bar. De hippe rooftop is een van de beste off-beat hotspots in de stad. Het uitzicht op de oude gebouwen van Madrid is fantastisch de sfeer is laid-back en gezellig. Probeer in de zomer wel een plekje in de schaduw te krijgen, want het kan er behoorlijk warm worden in de volle zon.
15. Casa Mono
Net buiten het toeristische centrum vonden we Casa Mono. Een heerlijke plek waar veel Madrilenen komen. Geniet van een heerlijk eten in het sfeervolle restaurant, geniet van een wijntje op het terras of haal een hapje en drankje in de Cafetaria. Afsluiten doe je met een bezoekje aan de cocktailbar op de bovenste verdieping. Bij Casa Mono is er voor elk wat wils!
16. Ohlalaa, LaBien Aparecida!
Een absolute must-visit die niet mag ontbreken op je lijst. LaBien Aparecida is een toprestaurant gelegen in de straat waar ik een jaar heb gewoond: Calle Jorge Juan! Het restaurant past perfect in deze prachtige buurt. Kijk eens hoe knap het interieur is en dan dat terras, is het geen plaatje! Maar oke, je komt niet alleen voor de sfeer, zeker ook voor het eten. En dan zit je hier helemaal goed. Als je echt goed wilt lunchen of dineren tijdens je verblijf in Madrid, dan is LaBien Aparecida een absolute aanrader.
Β TIPS VOOR ACCOMODATIES IN MADRID
Hieronder een paar tips voor fijne appartementen en mooie boutique hotels in Madrid.
- Only YOU Boutique Hotel: een fantastisch boetiekhotel in de trendy wijk Chueca
- 7 Islas Hotel: een trendy hotspotΒ in de hippe wijk MalasaΓ±a
- Hotel Las Letras: een hotel aan de Gran VΓa vol historie en stijl
- Hotel Pestana Plaza Mayor: chique hotel in het hart van de stad
- Eric VΓΆkel Madrid Suites: super comfortabele appartementen in de wijk MalasaΓ±a
HANDIG VOOR JE CITYTRIP NAAR MADRID
En dan nu de laatste tips voor je je citytrip naar Madrid gaat plannen:
- Je kunt voordelige vliegtickets naar Madrid vinden op de prijsvergelijker Tix.nl. Maar je kunt natuurlijk ook rechtstreeks boeken bij verschillende vliegmaatschappijen, zoals Transavia, Vueling, BrusselAirlines en KLM.
- Wil je je drankjes in het Spaans kunnen bestellen en weten wat er op de menukaart staat? Leer thuis snel en gemakkelijk Spaans met onze mini taalcursus en je zult je als een echte local voelen.
- Naast al de bezoekjes aan terras, restaurant en tapasbar, zin om de rest van het bruisende Madrid te ontdekken? Lees hier onze blog met 12x must do, see & visit in Madrid. Enoy!
