14x de leukste vega & vegan restaurants in Barcelona, Madrid, Valencia en meer
Spanje en tapas of paella – dat gaat natuurlijk hand in hand. Maar denk je meteen aan vega en vegan opties? Waarschijnlijk niet! Toch zijn er in Spanje volop groene hotspots waar je verrassend lekker kunt eten. We hebben de leukste vega- en vegan restaurants voor je verzameld. En geen zorgen, ook voor de vleesliefhebbers: hier draait het om écht goed eten, ook zonder vlees. Dus, hier zijn 14 vega- en vegan hotspots in Barcelona, Madrid, Valencia, Málaga, Sevilla en Granada die je niet wilt missen! Sla op voor je volgende citytrip naar een van deze toffe steden!
BARCELONA
Teresa Carles: Een klassieker onder vegetariërs in Barcelona! Adres: Jovellanos 2, Barcelona
The Green Spot: Een echte hotspot voor foodies: urban vibe en creatieve vega(n) gerechten. Adres: Carrer de la Reina Cristina 12 (Barceloneta) & Reina Cristina 12, Barcelona
Rasoterra: Plantaardige haute cuisine met lokale, seizoensgebonden ingrediënten. Perfect voor een bijzondere avond uit. Adres: Carrer Palau, 5 Barcelona
Flax & Kale: Eén van de tofste en gezondste hotspot in de stad, met een menu vol unieke creaties die allemaal bio en organic zijn! Adres: Carrer del Tallers, 74b & Carrer de Sant Pere Més Alt, 31, Barcelona
VALENCIA
Restaurante Oslo: Genieten in de wijk El Carmen, van mediterraanse tot fusion-gerechten. Adres: Calle catalans 8, Valencia
Copenhagen: Scandinavische vibes en mediterraanse smaken in hartje Valencia. Adres: C/ Literato Azorín, 8- bajo, Valencia
MADRID
La Hummuseria: De naam zegt het al: bij La Hummusería draait alles om hummus, maar er zijn ook nog veel meer lekkere gerechten! Adres: Calle Hernán Cortés 8, Madrid
VEGA: In Madrid zijn ze niet ingewikkeld met de naam, bij restaurant Vega eet je heerlijk vegetarisch of vegan en dat ook nog eens voor een prima prijs! Adres: Álamo, 3 en Calle Luna, 9 Madrid
MÁLAGA
Canadu: Bekend om hun huisgemaakte, authentieke gerechten. Een gezellige plek voor vegan Spaanse maaltijden. Adres: Plaza de la Merced, 21 Málaga
MIMO Vegan: Restaurant MIMO ligt aan de rand van SOHO Malaga. Supergezellig met een kleurrijke mix van hout en planten – en heerlijk vegan eten! Adres: Avenida de Manuel Agustin Heredia, 20 Málaga
SEVILLA
Veganitessen: Veganitessen in de Mercado del Arenal begon als vegan banketbakkerij, maar nu kun je er ook genieten van heerlijke tapas en gerechten. Adres: Calle Pastor y Landero 8, Sevilla
Contenedor: Een populaire slowfood-spot waar ze koken met biologische streekproducten. Het menu verandert bijna dagelijks en er zitten altijd lekkere vega opties bij! Adres: Calle San Luis 50, 20 Sevilla
GRANADA
Paprika: restaurant Paprika in Granada is knus en supergezellig, en het terras is echt een must! Hier geniet je 100% van heerlijk vegan eten. Adres: Cuesta Abarqueros 3, Granada
Wild Food: Als je team veggies bent en in Granada, móét je echt even langs bij Wild Food! Knapper dan knap interieur en een heerlijk gevarieerde kaart als kers op de taart. Adres: Pl. Isabel la Católica, 5, Granada
HOLASPAIN TRAVEL TIPS
Zin gekregen in een bezoek aan een van bovenstaande pareltjes? Boek dan snel een stedentrip en ga genieten. En ook daarvoor hebben we heel wat tips voor je verzameld. We zetten er hier een paar op een rijtje: